Artiklar med etiketten ‘Josefi och Ulrika’
Igår fasta idag kakor
Fastan igår gick galant, jag klarade mig också över mina kritiska timmar på förmiddagen då jag oftast släntrar iväg till nötpåsen eller frökexen och snack’sar i mig. Magen sjönk ihop och fick frid, energin ökade och humöret var glatt – hungern försvann. Magi! Känns som en bra hälsoboost att fasta en dag eller två i veckan, det passar mig och min livsstil.
Idag återgår jag till min normala livsstil, den är ju trots allt väldigt hälsosam redan om jag bortser från när suget lockar mig till att okynnes äta. Allt begär är egentligen behovet av kärlek i mitt liv – kärleken till mig själv och det gudomliga inom, så ser jag det. Så när suget knackar på gör jag mig medveten om vad det jag egentligen längtar efter och behöver. Väljer jag min medvetenhet så gör jag något kreativt av känslan istället, skriver, mediterar, läser, umgås och väljer jag att gömma mig bakom min omedvetenhet så slinker handen ner i nötpåsen.
Fann ett recept på Havrekakor hos Hälsosmarta Josefi och Ulrika, så dessa bakade jag imorse. De var enkla att göra och supergoda – även barnen älskade dessa nyttiga kakor. Fast nästa gång skippar jag sötningen och förlitar mig helt på jordnötssmöret. (Bajs, säger Izabelle och pekar på fotot av mina kakor)