Yoga vid Kolbäck

Har tillbringat natten på Kolbäcks Gästgivaregård, gården som är ända ifrån 1200-talet(!). Fick sova i det gamla häktet, ja gården har faktiskt huserat busar på sin tid då det var både Polisstation och Tinghus. Tur jag inte är rädd för andarna, jag sov faktiskt både lugnt och tryggt. Det gjorde killarna med, Oscar och hans vän Noah som sov första gången själva i ett hotellrum utan föräldrar. Jag sov en våning upp. Det har varit fantastiskt fint för mig att ha Oscar med, och framför allt då jag sett att de haft skoj. De har blivit så väl omhändertagna av värdfamiljens son och haft en riktig grabbdag.

Vi andra blev väl ompysslade av husfrun och ägarinnan själv, Marianne. Hon bjöd bland allt annat på en gudomligt god (och nyttigare) kladdkaka (se recept nedan).

Själv omfamnade jag gruppen och bjöd på Yinyoga, meditationer, workshop och Samayoga. Solen strålade och vinden yrde när vi under lunchen satt på bryggan där Kolbäcksån och Strömsholmskanal strömmar samman. Den bryggan som vi ämnar belägra med yogisar nästa gång jag kommer, då en sommardag i juni – mest troligt den 14:e juni.

Känner mig välfylld av både det ena och andra och avslutar dagen tacksamhetsbön. Så tacksam, så innerligt tacksam.

Killarna vid Kolbäcks ån

Kolbäcks Ån Yogadag vid Kolbäcks Gästgivaregård

Mariannes Kladdkaka

1 dl rismalt
2 ägg

100 g kokosolja
0,5 dl cashewnötter/mandlar
2 dl kokosflingor
3/4 dl kakaopulver
1 nypa havssalt
8 dadlar (hackas)
(1 dl honung)
1,5 tsk vanillin (alt vaniljpulver)
0,5 dl sesamfrö

Vispa rismalt och ägg.
Blanda samman alla övriga ingredienser först och sedan blanda med rismaltet och äggvispet. 

200 grader i 15 min. 

Vóila!

 

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *